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Aktuelles aus dem Sonnenwald
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2010
7
September
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Frischer Leberkäse
Muss man unbedingt probiert haben! Jeden Dienstag
07. Spt 2010 (Di.) 18 - 21:00 Uhr
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Jeden Dienstag laden wir zum gemütlichen Leberkäse-Essen in unser gemütliches Restaurant ein.
Unser Leberkäse wird nur aus besten Zutaten hergestellt. So nehmen wir keine Abschnitte, sondern nur Schweinefleisch von der Schulter und vom Wammerl.
Serviert wird der Leberkäse mit deftigem Kartoffelsalat von Langfurther Hochlandkartoffeln.
Preis pro Portion: 5,50 €
Preis zum Mitnehmen: 7,00 € pro kg Fleisch
Frischer Leberkäse jeden Dienstag ab 18.00 Uhr
07. Spt 2010 (Di.)
18 - 21:00 Uhr
Jeden Dienstag laden wir zum gemütlichen Leberkäse-Essen in unser gemütliches Restaurant ein.
Unser Leberkäse wird nur aus besten Zutaten hergestellt. So nehmen wir keine Abschnitte, sondern nur Schweinefleisch von der Schulter und vom Wammerl.
Serviert wird der Leberkäse mit deftigem Kartoffelsalat von Langfurther Hochlandkartoffeln.
Preis pro Portion: 5,50 €
Preis zum Mitnehmen: 7,00 € pro kg Fleisch
Weitere Termine dieser Veranstaltung:
14. Spt 2010 (Di.) 18 - 21:00 Uhr
21. Spt 2010 (Di.) 18 - 21:00 Uhr
28. Spt 2010 (Di.) 18 - 21:00 Uhr
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2010
10
September
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Leckeres vom Holzkohlegrill
Freitag ist Grilltag. Vom Händl bis zum ganzen Wildschwein.
10. Spt 2010 (Fr.) 18 - 00:00 Uhr
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Mit unserem neuen Holzkohlegrill können wir nun auch Leckereien wie ein ganzes Spanferkel oder ein ganzes Wildschein grillen. Auch kleinere Gerichte wie Steckerlfisch oder ein gefüllter Rollbraten, alles ist möglich.
Es werden jeden Freitag andere Leckerbissen gegrillt. Händl gib es immer.
Leckeres vom Holzkohlegrill jeden Freitag bei schönem Wetter
10. Spt 2010 (Fr.)
18 - 00:00 Uhr
Mit unserem neuen Holzkohlegrill können wir nun auch Leckereien wie ein ganzes Spanferkel oder ein ganzes Wildschein grillen. Auch kleinere Gerichte wie Steckerlfisch oder ein gefüllter Rollbraten, alles ist möglich.
Es werden jeden Freitag andere Leckerbissen gegrillt. Händl gib es immer.
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2010
19
September
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Eine Woche rund um Steak´s
Steaks vom Ilztalrind und Angus aus Argentinien. Eine Woche lang werden Sie verwähnt mit Spezialitäten rund um Steak.
19. Spt - 26. Spt 2010
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Vom Bayerwaldrind:
Zwiebelrostbraten mit Röstzwiebeln und Bratkartoffeln
Gebratenes Rinderlendensteak mit Schöfweger Höllendip und Kartoffelroulade
Rinderfilet mit Kräuterbutter, Kartoffelspalten und Herbstgemüse
Ripeysteak 300g mit Eckerdip und Grillkartofferl
Vom Angusrind:
Rumpsteak mit geräucherter Knoblauchsoße und Kroketten
Rinderlende "Strindberg" mit Senf, Zwieberl und Essiggurken, dazu Rösti
Von der Bauernsau:
Holzfällersteak mit Bratkartofferl und Bohnen
Surkammsteak mit Zwiebeln und Rösti
Steakspezialitäten
19. Spt - 26. Spt 2010
Vom Bayerwaldrind:
Zwiebelrostbraten mit Röstzwiebeln und Bratkartoffeln
Gebratenes Rinderlendensteak mit Schöfweger Höllendip und Kartoffelroulade
Rinderfilet mit Kräuterbutter, Kartoffelspalten und Herbstgemüse
Ripeysteak 300g mit Eckerdip und Grillkartofferl
Vom Angusrind:
Rumpsteak mit geräucherter Knoblauchsoße und Kroketten
Rinderlende "Strindberg" mit Senf, Zwieberl und Essiggurken, dazu Rösti
Von der Bauernsau:
Holzfällersteak mit Bratkartofferl und Bohnen
Surkammsteak mit Zwiebeln und Rösti
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2010
10
Oktober
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Wildwoche
Lassen Sie sich verwöhnen mit Wildspezialitäten rund um den Brotjacklriegel in der schönen Region Sonnenwald
10. Okt - 17. Okt 2010
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Mama Sieglinde ist weit bekannt für Ihre Wildgerichte. Vom Wildschweinbraten bis zum Rehbraten werden Sie mit allerlei Schmankerl rund ums Wild verwöhnt. Wolfgang ist zuständig für Kurzgebratene Wildgerichte. Rehrücken mit gebratenen Pfifferlinge oder Wildschweinlendchen mit Rotwein-Wacholder Jus, um nur zwei Gerichte zu nennen.
Wildspezialitäten von der Mama Sieglinde
10. Okt - 17. Okt 2010
Mama Sieglinde ist weit bekannt für Ihre Wildgerichte. Vom Wildschweinbraten bis zum Rehbraten werden Sie mit allerlei Schmankerl rund ums Wild verwöhnt. Wolfgang ist zuständig für Kurzgebratene Wildgerichte. Rehrücken mit gebratenen Pfifferlinge oder Wildschweinlendchen mit Rotwein-Wacholder Jus, um nur zwei Gerichte zu nennen.
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